предназначен для хранения хлеба и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания в специальных деревянных или пластиковых лотках 740х450 мм.

Шкаф имеет сборную бескаркасную конструкцию. Все элементы шкафа, кроме дна и задней стенки, изготовлены из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Дно и задняя стенка изготовлены из оцинкованной стали. Все кромки шкафа имеют подгиб, что полностью исключает получение травмы персоналом при эксплуатации и санитарной обработке шкафа. Внутри шкафа расположены 7-мь пар направляющих для размещения деревянных или пластиковых лотков размером 740х450 мм для хранения хлеба. Максимальная нагрузка на полку – 15 кг. Шкаф оснащен двумя распашными дверями с замком. Для обеспечения естественной вентиляции внутри шкафа задняя стенка и двери имеют отверстия. Ножки шкафа изготовлены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и диапазон регулировки ±20 мм. Полки в комплект поставки шкафа не входят и приобретаются отдельно.