• отделении ферромагнитных примесей,
• аэрации — насыщении сырья воздухом,
• просеивании сыпучих веществ.

Принцип работы агрегата основан на преобразовании вращения вала, подключенного к двигателю, в возвратно-поступательное движение сита. Муку высыпают на перфорированную плоскость. Когда мукопросеиватель включают, частицы проходят через ячейки сита. Далее, — по наклонной плоскости попадают в бункер и емкость для замеса теста. На боковой поверхности кожуха расположена панель управления.

1. Компактность в сочетании с высокой производительностью: при небольших размерах (1070х1000х1010 мм) мукопросеиватель перерабатывает за один час 600 кг продукции,
2. Экономное расходование энергии: мощность установки составляет 0,325 кВт,
3. Легкость пусконаладки и обслуживания.