Машина кухонная универсальная УКМ-14 (Машина взбивальная МВ-25)предназначена для взбивания и замеса различных кондитерских масс (кремов, сливок, бисквитного и песочного теста, суфле, муссов), замеса дрожжевого теста (кроме крутого), а также перемешивания салатов, винегретов и фаршей, приготовления соусов. Имеет две фиксированные скорости. Комплектуется двумя дежами, прутковым венчиком, четырехлопастным взбивателем, насадкой для перемешивания фарша.