Мясорубка МИМ 600 предназначена для приготовления фарша из мяса и рыбы, а также для набивки колбас с помощью специальной насадки, входящей в комплект. Корпус изготовлен из долговечной нержавеющей стали высокого качества. В комплект входят 2 ножа и 3 решетки одна подрезная и две с отверстиями 9 и 5 мм. Производительность 600 кг/ч. Производительность при повторном измельчении котлетной массы 200 кг/ч. Частота вращения шнека 250 об/мин. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи продукта оператором к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.