Массажер для мяса ММ-50В вакуумный
Массажер для мяса ММ-50В вакуумный предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
0,12
|
|
Номинальное напряжение, В
|
400
|
|
Рабочая температура, °C
|
+10...+45
|
|
Частота вращения барабана, об/мин
|
12,5
|
|
Вместимость барабана, л
|
50
|
|
Загрузка мясных продуктов, кг
|
40
|
|
Габаритные размеры, мм
|
917х788х1131
|
|
Масса, кг
|
125
|
Особенности массажера для мяса ММ-50В (вакуумный):- электронная панель,
- имеется кнопка аварийной остановки,
- напряжение - 400В,
- съемный герметичный барабан,
- частота вращения барабана - 12,5 оборотов в минуту,
- загрузка сырья - 40 кг,
- процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную,
- рабочая температура +10...+45 С,
- каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали,
- колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место,
- работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала,
- габаритные размеры (ГхШхВ) - 917х788х1131 мм,
- масса изделия - 125 кг,
- срок службы - 10 лет.
